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Sherryni Weinaperitif 0,5 Liter

Normaler Preis€19,00
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Genusswein
für entspannte Stunden

Eine Sherryart, die den Gaumen verwöhnt. Cremig, zart im Abgang. Der Duft erinner an Rosinen. Hergestellt aus Beerenauslese und Weinbrand

  • Rebsorte:
  • Restzucker: 0.0 g/l
  • Säure: 0.0 g/l
  • Alkohol: 17.0% vol.
  • Herkunft/Lage:
  • Weinart:
  • Qualität: Brandwein
  • Anbaugebiet: PFALZ
  • A.P.Nr.:
  • Flaschen Inhalt: 0,75 Ltr.
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Ein echter Sherry muss aus Spanien stammen, und zwar aus einer streng festgelegten Region rund um Jerez. Wir lieben unsere pfälzer Sherry-Variante, die wir kurzerhand Sherryni getauft haben. Dieser wunderbare Weinaperitif wird von uns kuvetiert, d.h. mit Brand aufgesprittet. Dadurch hat er mit seinen 17% einen höheren Alkoholgehalt als die Weine (die meist um die 12-13% liegen), ist aber noch weit entfernt von den reinen Bränden, die häufig um die 40% haben. Seine Farbe ist bernsteinfarben, obwohl die Trauben, die wir für unseren Sherryni spät im Herbst ernten, von der Weißweinsorte Ortega stammen. Das liegt an der langen Lagerung: Er bleibt mindestens sechs Jahre im Eichenfass. Unser Sherryni gehört zur Oloroso-Variante, doch alle Details dazu würden hier zu weit führen, denn über Sherry kann man Jahre fachsimpeln. Am besten, ihr überzeugt euch selsbt! 

Das sagen unsere Kunden

[...] Der Cabernet blanc eifert nicht klassischen Sorten nach, sondern ergibt etwas vollkommen Eigenständiges - und bietet ein in jeder Hinsicht unbekümmertes Trinkvergnügen. Mutige und richtige Entscheidung!

falstaff

Weinguide Deutschland, 2023

★★★★★

Köstliche Weine und ein sehr guter Schnaps, der Rückweg nach Rhodt war nicht ganz regelkonform, zum Glück ohne Auto! Wir kommen ganz bestimmt wieder! [...]

Wolfgang

Google Bewertung

★★★★★

Sehr, sehr leckere und gute Weine [...] Zu empfehlen sind aus meiner Sicht insbesondere der trockene Riesling und das Rotwein Cuvée. [...]

Pauline Pax

Google Bewertung

★★★★★

Die Weine sind hervorragend und die Bedienung freundlich und unkompliziert [...] Nur zu empfehlen [...]

Frank Stürzbecher

Google Bewertung

★★★★★

Der beste Wein in der Pfalz [...] eine unvergessliche Weinprobe. Ein Muss für jeden Weißweinfreund [...]

Alexander Zupanc

Google Bewertung

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