[...] Unser Tipp ist diesmal ein PiWi-Wein, also das Resultat der Züchtung pilzwiderständiger Reben, die weniger Pflanzenschutz verlangen: Dieser Cabernet Blanc eifert nicht klassischen Sorten nach, sondern ergibt etwas vollkommen Eigenständiges – und bietet ein in jeder Hinsicht unbekümmertes Trinkvergnügen. Mutige und richtige Entscheidung!
