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Wer sich mit Wein auskennt, weiß, dass die Rebe und die Verarbeitung nur zwei der wichtigen Elemente sind, die einen Wein ausmachen: Zwei weitere wichtige Faktoren sind die Lage und ja, man glaubt es kaum, das Gestein, auf dem die Rebe wächst! Der Buntsandstein Riesling trocken erhält durch die sonnenverwöhnte Südwest-Lage kombiniert mit dem sandigen Boden seinen einzigartigen Geschmack. Der unverwechselbare Geschmack kommt tatsächlich durch das Gestein, das viel Sand und Mineralien enthält. So wird er in der Sensorik engmaschiger, dichter und sehr harmonisch.
